一要坚持“产”出来。督促涉牧企业落实主体责任，严格“一标两书”制度，加大企业自身培训力度，完善企业质量安全生产操作规程，强化企业档案管理；二要坚持“管”出来。持续推进五项专项整治工作，着力加强执法监管和日常巡查，加大执法办案和现场快速监测力度，严惩违法行为；三要坚持“树”出来。加强“三品一标”认证管理，积极培育畜产品品牌；四要坚持“强”出来。加快推动全市畜产品质量安全监测检验体系建设，提高畜产品质量监测检验能力；深入推进执法机构标准化建设，创新执法队伍管理，不断强化培训和稽查；五要坚持“讲”出来。加大宣传力度，不断提升畜产品生产者的质量安全意识和消费者的科学认知水平，引导放心消费，提升满意程度，为创建国家食品安全城市提供有力保障。